厳選した食材を使用した手作りの味
配食のふれ愛東住吉店では、土づくりからこだわっている契約農家でまごころこめて栽培された安心安全な食材を使用しています。
収穫した野菜は徹底した衛生管理のもと手作りで加工されています。
栄養面だけでなく衛生面も徹底して管理された安心安全な手作りのお弁当をお届けします。
食事の楽しみを最大限に
配食のふれ愛東住吉店では、ご高齢者様が食べやすいように大きさや形、固さはもちろんのこと、必要以上に薄味にならないようにだし汁でしっかりとした味を付けることにより食事を楽しみしっかり味わっていただけるよう工夫をしています。
いつまでたっても色の楽しみを忘れないよう皆様が楽しめるようにこだわっています。
栄養バランスをしっかり考えた日替わりメニュー
配食のふれ愛東住吉店では、ご高齢者様に必要な栄養素を目安にし、専属の栄養士が監視の元バランスの良い献立を考えています。
主に和食が中心となるメニューですが、和・洋・中をバランスよく取り入れ楽しんでいただけるよう工夫しています。
また献立も日替わりとなっていますので毎日の食事も飽きずにお楽しみいただけます。
季節によって変わるメニュー
配食のふれ愛東住吉店では、季節によってメニューを入れ替えることによりさまざまなメニューをお楽しみいただいています。
その季節によっての旬な食材はもちろん、お客様のご要望に合わせて献立にも変化を取り入れています。
一人ひとりに合わせた個別対応
配食のふれ愛東住吉店では、一人ひとりの状態に合わせた個別対応も行っています。
かむ力や飲み込む力の低下具合に合わせて、おかゆへの変更や刻み食での対応などを無料で承っています。
お気軽にご相談ください。